آخر

كيك سريع

كيك سريع


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كونترتوب:

- يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية

- نفصل بياض البيض عن الصفار ونفرك الصفار بـ 25 غرام من السكر وسكر الفانيليا ، ونخفق بياض البيض مع باقي السكر وقليل من الملح ، ثم نضيف الصفار.

- يرش الدقيق الممزوج بالبيكنج بودر والأمونيا غير المروية وقشر الليمون في الأعلى ويخلط ثم يصب في وعاء أصغر (اخترت وعاء يينا) مدهون بالزيت ومبطن بالدقيق ويخبز لمدة 25 دقيقة.

- بعد الخبز ، يترك ليبرد ثم أخرجه بحذر من الوعاء وقطّع إلى قطعتين

في غضون ذلك نحن نستعد كريم:

- اخفقي الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر حتى تصبح كريمية وناعمة ، ثم أضيفي الكاكاو مع التحريك ببطء حتى تمتزج ، ثم اخلطيها مرة أخرى بسرعة عالية وأضيفي خلاصة الروم.

شراب مركز:

- اغلي الماء مع السكر حتى يذوب ثم نضيف الروم / البراندي ونتركه يبرد

المجسم:

- يُشرب سطح الطاولة المبرد بالشراب المبرد جيدًا ، ثم يُضاف 2/3 من الكريمة على 1/2 سطح الطاولة ويوضع فوق النصف الآخر من الشراب

- تلبيس الكيكة مع الكريمة المتبقية وتزيينها حسب الذوق والخيال والمعدات .... (بالسرعة التي تمكنت من القيام بها) ....


كعكة بدون خبز وبدون بسكويت!

كعكة مثيرة للاهتمام وغير عادية ولذيذة للغاية. يبدو غنيًا وحسن المظهر على الطاولة ، بالإضافة إلى أنه يتم تحضيره ببساطة وبسرعة ، دون الخبز.

المكونات:

& # 8211540 غرام من الجبن في درجة حرارة الغرفة (3 عبوات كل منها 180 غرامًا)

& # 8211 150 مل من 10٪ كريمة طبخ أو حليب في درجة حرارة الغرفة

& # 8211 150 غرام من الحليب المكثف

& # 8211 60 غرام من الزبيب (برقوق أو مشمش مجفف)

& # 8211 10 غرام من الجيلاتين الفوري + 60 مل من الحليب أو الماء

& # 8211 200 غرام من فتات الخبز بالفانيليا + 100 مل من الحليب.

طريقة التحضير:

1. مرر الجبن من خلال غربال أو اخلطه رأسياً مع إضافة الكريمة للطبخ.

2. أضف الحليب المكثف والفانيليا. يقلب حتى يصبح التكوين متجانسًا.

3. امزج الجيلاتين مع الحليب أو الماء واتركه ينتفخ لمدة 3-4 دقائق. ثم قم بإذابه في الميكروويف لمدة 20 ثانية وحركه.

4. صب الجيلاتين في خليط الجبن واخلطه مع الخلاط.

5. نقطع نواة الجوز والشوكولاتة إلى قطع صغيرة. انقعي الزبيب في ماء مغلي واتركيه لمدة 10 دقائق ثم قطعيه إلى قطع صغيرة أيضًا.

6. أضيفي حبات الجوز والشوكولاتة والزبيب إلى جبنة الكريمة.

7. ورق حائط حلقة معجنات (18 سم) مع شرائح من ورق حماية للوثائق الملوثة بالزيت.

8. ككونترتوب ، سوف نستخدم فتات الخبز بالفانيليا. انقع كل فتات الخبز في الحليب وشكل سطح عمل في قاعدة النموذج.

9. أضيفي نصف كمية الجبنة ووزعيها بالتساوي.

10. أنت بصدد تشكيل كونترتوب ثانٍ وتغطيته بالكريمة.

11. غطي الكيك بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل ، سيكون مثاليًا طوال الليل.

12. أخرجي الكيك من الثلاجة ، قومي بإزالة الحلقة والرقائق المعدنية ، ثم قومي بتزيين الحلوى حسب تفضيلاتك الخاصة. استخدمنا الشوكولاته المبشورة والجوز المفروم.

الكعكة ممتعة للغاية ، مع طعم لذيذ من الشوكولاتة والجوز. تتشابه أسطح العمل مع تلك الموجودة في الكعكة الإسفنجية. جرب الوصفة في أول فرصة!


من السهل جدا صنع كعكة رخيصة وبسيطة وسريعة!

هذه الوصفة سوف ترضي عشاق اللوز. إنها كعكة رائعة وجيدة التهوية وسهلة التحضير!

المكونات:

للكونترتوب:

للقشدة:

90 مل كريمة بتركيز 30 - 33٪ (بدون سكر)

- 50 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة.

من اجل للتزيين:

للتزجيج:

- 100 جرام شوكولاتة بالحليب

70 مل من 30 - 33٪ قشطة (بدون سكر)

طريقة التحضير:

1. في الخلاط ، اطحني اللوز بدرجة كافية للحصول على دقيق اللوز.

2. في وعاء منفصل ، اخلطي بياض البيض مع مسحوق الملح. امزج كل شيء بالخلاط. نضيف السكر ونخلط حتى تحصل على رغوة صلبة ويذوب السكر تماما.

3. أضيفي دقيق اللوز واخلطيهم بلطف من الأعلى إلى الأسفل بالشوكة ، حتى تصبح العجينة زغبية مثل الرغوة.

4. وزعي العجينة التي تم الحصول عليها على صينية مقاس 20 & # 21530 سم مبطن بورق الخبز. المستوى باستخدام ملعقة حتى يصبح السطح أملس.

5. اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة. عندما يتم خبز سطح العمل ، استخدم السكين لإزالة سطح العمل من حواف الدرج ونقله إلى لوح. انزع ورق الخبز واقطعه إلى نصفين.

6. تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام مائي (أو في وعاء من الماء الساخن) مع إضافة الكريمة. في وعاء آخر ، اخفقي صفار البيض مع السكر والحليب ونشا الذرة. ضعه على النار. عندما يتكاثف الكريم ، يُرفع عن النار ويُغطى بطبقة لاصقة مباشرة على الكريم. دع الكريم يبرد.

7. بعد أن تبرد الكريمة ، اخلطي الشوكولاتة البيضاء المذابة مع الكريمة واخلطيها. اخفقي الزبدة جيدًا بالخلاط واخلطي الكريمة مع الزبدة. برد لمدة 1 ساعة.

8. قم بتجميع الكعكة. ضع الجزء العلوي الأول على طبق مزخرف ودهنه بالكريمة. قم بتغطيته بسطح العمل الثاني وقم بالتشحيم بنفس الطريقة. برد لمدة ساعتين.

9. بعد ساعتين ، أخرجي الكعكة من الثلاجة ورشيها باللوز المفروم ناعماً.

10. تذوب شوكولاتة الحليب في حمام مائي (أو في وعاء من الماء الساخن) مع إضافة الكريمة. ثم اسكبي كريمة الشوكولاتة الساخنة فوقه وضعيها جيدًا. لا تنسى حواف الكعكة. برد لمدة 1 ساعة. خلال هذا الوقت ، ستصلب الشوكولاتة وتتقطّع الكعكة قليلاً.


كعكة الفانيليا الأعلى وصفة الفيديو

هل جربت هذه الوصفة؟ تابعوني علىJamilaCuisine أو ضع علامة #jamilacuisine!

وصفة قمة كعكة الفانيليا لا غنى عنه لمن يريد صنع كعكة لذيذة في المنزل. أنا ببساطة أكره قوالب الكيك التجارية ، فهي جافة وذات مذاق اصطناعي ولا أحب الملمس أيضًا. لذلك لا أنصحك بشراء مثل هذا المنضدة ولكن مشاهدة كيفية صنع سطح عمل كعكة الفانيليا بسهولة وبنتائج جيدة جدًا. خاصة أنه لا يحتوي على أي عنصر كيميائي ، ولا حتى مسحوق الخبز.

لهذا الجزء العلوي من كعكة الفانيليا ، اخترت عدم فصل البيض. أجد النسخة الكاملة مع البيض الكامل أسهل وأعتقد بشكل خاص أن الجزء العلوي يخرج أكثر رقة وأطول بهذه الطريقة. عندما نخفق بياض البيض ، يمكننا أن نخفقه كثيرًا ويمكننا الحصول على ميرينغ قوي و "جاف" ، وعندما نضيف باقي المكونات ، يمكن أن ينخفض ​​حجم بياض البيض بشكل كبير. على العكس من ذلك ، إذا ضربنا بيضًا كاملًا ، فإنها تنمو كثيرًا ، لكنها ليست قوية جدًا أيضًا ، ولكنها جيدة فقط لدمج الدقيق فيها.

يكمن السر في أن البيض في درجة حرارة الغرفة ويضربهم جيدًا بالخلاط حتى يتضاعف حجمهم ثلاث مرات. عليك أيضًا توخي الحذر عند دمج الدقيق حتى لا تفقد الهواء الموجود في البيض. أضع سطح كعكة الفانيليا في صينية دائرية بقطر 23 سم واتركها تُخبز حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا. يجب عليك التحقق من ذلك باستخدام عود أسنان للتأكد من أن سطح العمل جاهز. إذا تم إدخال المسواك في منتصف سطح العمل وخرج نظيفًا ، يتم خبز سطح العمل.

إذا ترك الجزء العلوي قليلاً في الأعلى ، لا تيأس ، اقطع غطاءًا لتسوية الكعكة ، ثم قم بقصها بقدر ما تحتاج. إذا غرق سطح الطاولة كثيرًا بعد إخراجها من الفرن ، فهذا يعني أنه لم يتم خبزها جيدًا. آمل بصدق أن تساعدك وصفة عداد كعكة الفانيليا في تحضير أفضل أنواع الكعك معها.


كعكة سريعة بأوراق العسل تذوب في فمك! أبسط وصفة بدون تمديد كونترتوب!

اليوم ، نقدم لك وصفة بسيطة وسريعة لكعكة قرص العسل دون تمديد القمم.

المكونات:

لتحضير العجينة:

& # 8211 1 كوب سكر (1 كوب = 200 مل)

& # 8211 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

للقشدة:

& # 8211500 غرام من الكريمة المخمرة 25-30٪

طريقة التحضير:

1. ذوبي العسل في قدر ، أضيفي صودا الخبز واخلطي.

2. أضيفي الزبدة ، ارفعي المقلاة عن النار وقلبي حتى تذوب. يسمح هذا المزيج ليبرد.

3. اخفقي البيض بالملح والسكر حتى تحصلي على تركيبة رقيقة ورقيقة.

4. انقل تركيبة العسل ، واخلط الدقيق واخلطه بمضرب حتى يصبح ناعمًا.

5. يُبطن القالب بورق الخبز ، يُسكب u200b u200b العجين ، ويُوزّع في طبقة متساوية ، ويُضرب القالب عدة مرات بالطاولة ويوضع في الفرن المسخن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 4-5 دقائق.

6. اخبز كونترتوب الثاني.

7. قم بتصويب حواف أسطح العمل واستخدم بقايا الطعام للزينة ، ثم قم بقصها إلى نصفين للحصول على 4 أسطح عمل ، واتركها تبرد.

8. اخلطي الكريمة مع السكر البودرة.

9. ضعي سطح عمل على الطبق ودهنيه بالكريمة واستمري في تبديل الطبقات وغطي الكيكة بالكامل بالكريمة.

10. طحن البقايا بواسطة الخلاط ورش الكعكة.

11. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

نقطع الكيكة إلى أجزاء ونقدمها. انها لينة جدا ولذيذة للغاية!


كعكة إسفنجية شوكولاتة خفيفة وسريعة ورقيقة: وصفة

من منا لا يستمتع بطعم كعكة الشوكولاتة الجيدة؟ خاصة إذا عملنا عليها شوكولاتة سوداء، لأنه أحد أفضل الخيارات. ربما تكون واحدة من الحلويات المثالية التي يمكننا الاستمتاع بها في أي وقت من السنة وكل عام ، سواء بمفردها أو برفقة فنجان من القهوة أو الشاي الساخن أو حتى خليط من الآيس كريم إذا كنا في منتصف الصيف. وهي حلوى كلاسيكية لا تتميز فقط برائحتها ، ولكن أيضًا بالرائحة الرقيقة واللذيذة التي تعطيها عند الخبز. نعم ، نحن نواجه واحدة من الاستعدادات المفضلة لدي في الخبز.

ولكن لكي تكون كعكة الشوكولاتة لذيذة من حيث النكهة والقوام ، من المهم جدًا أن يكون لديك حلوى غنية بالعصارة ورطبة. هذا يعني أنه لا يتحول إلى مازاكوتا بنكهة الشوكولاتة ، ولكنه إعداد مثالي يسمح لك بالاستمتاع بكل نكهة ورائحة هذا المنتج الطبيعي الخاص وأن كل قضمة تكون أكثر حساسية إن أمكن.

لجعل الكيك الإسفنجي رقيقًا وسلسًا قدر الإمكان ، من المهم جدًا خلط المكونات جيدًا باستخدام الخلاط.خاصة إذا كانت عبارة عن قضيب ، لأننا بهذه الطريقة سنتمكن من خلط البيض جيدًا مع السكر حتى يتم تكوين مزيج رغوي قدر الإمكان. هل تجرؤ على تحضيره؟ إنه سهل وسريع للغاية ، لدرجة أنك ستفاجأ.


كعكة "الحلم" السريعة - أحضرها كل أسبوع تقريبًا!

كعكة "دريم" حلوى ممتازة لأي ربة منزل ، حتى المبتدئة ، لأنها تحضر بسرعة ، دون بذل مجهود كبير ، فهي لذيذة وناعمة للغاية ومميزة. يحبها الأطفال ، ولهذا السبب أقوم بإعدادها عمليًا كل أسبوع. هذه الكعكة الممتازة ستفوز بقلوب الجميع ، استمتع بها مع الشاي الساخن!

مكونات كونترتوب

- علبة حليب مكثف

- 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

- 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

مكونات الكريمة

طريقة التحضير

1. العجين. نذوب الزبدة ونضيف الحليب المكثف والبيض والدقيق.

2. تخلط جيدا. اروي صودا الخبز بعصير الليمون وأضفه إلى الخليط. أضيفي الكاكاو إلى العجينة واخلطيها.

3. سخن الفرن على حرارة 180 درجة واخبز الجزء العلوي لمدة 30 دقيقة.

4. كريم. اخفقي الكريمة مع السكر باستخدام الخلاط. قسمي الكريم إلى جزئين. أضيفي القليل من الكاكاو إلى جانب واخلطي.

5. قطع الجزء العلوي إلى 2 ورقة ونقعهم في الكريمة البيضاء. يُسكب الكريم على الوجه ، ويتركه منقوعًا ، ثم يُسكب طبقة أخرى من الكريمة. ضع أسطح العمل فوق بعضها البعض. تُدهن الكيكة بكريمة الكاكاو وتُرش بالشوكولاتة المبشورة.

6. الكعكة جاهزة ، اتركها تنقع لمدة 20 دقيقة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تزيين الكعكة بالفواكه أو التوت.


كعكة كيندر بينجوي ، وصفة بسيطة وسريعة

تتحول الحلوى الشهيرة اليوم إلى كعكة كيندر بينجوي تنتظرها جميع أفراد الأسرة.

هنا جاء وقت Kinder Pingui ، هذه المرة على شكل كعكة أستطيع أن أقول إنني متحمس جدًا لها ، أوراق كعكة إسفنجية ناعمة مع الكاكاو ، كريم مسكربون وكريمة الشوكولاتة المقرمشة.

يسحر الكثير من الأطفال والبالغين بكعكة Kinder Pingui ، ومن بينهم أنا ، لا أعرف السبب ، أعتقد أنه ببساطة بسبب البراعة ، أنه يذوب في فمي بالفعل وربما حقيقة أنني معجب كبير بالشوكولاتة.

أستطيع أن أقول إنه من وجهة نظري يجب أن تكون هذه مكونات كعكة Kinder Pingui وهذا ما يجب أن تبدو عليه. إنه أسهل بكثير من الوصفات الأخرى ، لا يتطلب الكثير من المهارة والخبرة الواسعة في صناعة الحلويات والمكونات بسيطة ويمكن لأي شخص الوصول إليها.

بالنسبة للكعك والفطائر الخاصة الأخرى ، يمكن أيضًا العثور على الوصفات الموضحة خطوة بخطوة هنا في قسم الحلوى أو انقر فوق الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

ضعي البيض كله في وعاء كبير واخفقيهم جيدًا مع قليل من الملح حتى يتركوا تموجات متسقة على السطح. أضيفي السكر تدريجيًا واستمري في الخفق حتى يذوب.

يضاف الزيت ويخفق برفق حتى يتجانس.

كما نقوم بوضع الطحين الممزوج بالكاكاو وبمساعدة الملعقة ندمجها بحركات خفيفة من الأسفل إلى الأعلى.

تصب في مقلاة دائرية وتخبز لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يمر اختبار عود الأسنان. اتركها تبرد في المقلاة التي تم خبزها فيها ، ثم أخرجها واتركها تبرد.

إذا نما سطح العمل مع وجود انتفاخ في المنتصف ، فقم بقطع الجزء العلوي من سطح العمل للحصول على سطح عمل موحد بارتفاعات متساوية ، دون أن يترك التورم فوقه من الخبز.

لكريم المسكربون:

نضع جميع المكونات في وعاء زجاجي ويفضل أن يكون باردا ماعدا السكر البودرة. يجب أن تكون باردة ، وإلا فإنك تخاطر بقطع الكريم والصداع بعد ذلك.

نخرج الوعاء من الثلاجة ونضيف السكر البودرة وبمساعدة محضر الطعام نخفق الكريمة حتى تتماسك وتترك تموجات جميلة على السطح. يجب أن تكون حريصًا على عدم التغلب عليها كثيرًا حتى لا تقطع. دعها تبرد.

لطبقة الشوكولاتة:

بمساعدة الشكل الذي نخبز به الجزء العلوي ، نرسم القطر على صينية مبطنة بورق الطعام وننشر كريمة الشوكولاتة التي نضعها في الفريزر لمدة 15 دقيقة على الأقل أو حتى تتجمد تمامًا. إذا كان لديك حلقة قابلة للإزالة ، يمكنك وضعها على رقائق الطعام ونشر كريمة الشوكولاتة بداخلها.

للتزجيج:

نضع الشوكولاتة مع الزبدة والسكر البودرة على حمام ماري ونذوبها.

ضعي كونترتوب ، نصف كريمة الماسكاربوني ، قرص الشوكولاتة ، النصف الثاني من الكريمة وأغلقيه مع كونترتوب آخر.

صب الشوكولاتة وافردها بالتساوي. اتركه يبرد مرة أخرى لمدة نصف ساعة.

لقد قطعنا سكينًا بشفرة رفيعة ، على الرغم من أنه سيكون مثاليًا لتكسير كريمة الشوكولاتة مثل لوح Kinder Pingui الشهير. للزينة ، أضع بعض رقائق جوز الهند والكعكة الأصلية في العبوات.


حتى الكعكة يمكن أن تكون سريعة: 7 وصفات كيك سريعة - أربع نكهات - منصة وسائط Mirtesen

أليس هذا حلما: أن تصنع كعكة في لحظة بينما الغلاية تغلي والشاي يغلي؟ هل هو قابل للتنفيذ؟ نعم وكيف! عليك فقط معرفة وصفات أسرع الكعك!

يعد صنع كعكة في 20 دقيقة حقيقة واقعة لأي متخصص في الطهي ، سواء من ذوي الخبرة أو عديمي الخبرة تمامًا في هذا الأمر. لا حيل وحيل خاصة: كل شيء بسيط مثل اثنين واثنين! يمكن أن تكون الكيكات التي يمكن صنعها في مثل هذا الوقت القصير مختلفة تمامًا: مع أو بدون معجنات ، بمكونات مختلفة ، مع أقراص سكرية أو كريمة ، إلخ. - عليك فقط اختيار كيفية التعامل مع الذواقة وإغلاق الأشخاص الذين لا يبالون بالحلويات!

لذا نقدم لكم الأسرع ولكن في نفس الوقت الكعك الجميل واللذيذ الذي يسهل صنعه بمناسبة وصول غير متوقع للضيوف أو من أجلك فقط إذا كنت تريد شيئًا لذيذًا.

الوصفة الأولى: ميكروواف شوكولا كيك سريع

يدوم: 1-2 بيضة ، 10 ملاعق كبيرة. حليب ، 8 ملاعق كبيرة. دقيق الصحراء والقمح ، 6 ملاعق كبيرة. زيت نباتي ، 3-4 ملاعق كبيرة. مسحوق الكاكاو ، 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز للعجين ، أقراص سكرية - 6 ملاعق كبيرة. 3 ملاعق كبيرة. الحليب والكاكاو ، 1 ملعقة كبيرة. زبدة.

كيف تصنع كعكة سريعة. يُخفق البيض مع السكر بأدنى سرعة للخلاط ، يُضاف الكاكاو ، ويُخفق ، ويُمزج مع دقيق البيكينغ باودر ، ويُخفق حتى يصبح ناعمًا ، ثم يُسكب في عجينة الحليب والزبدة ، ويُمزج ، ويُسكب في قالب (مناسب لفرن الميكروويف - سيليكون أفضل ، والتي لا تحتاج إلى التشحيم).

قم بطهي البسكويت بأقصى طاقة لمدة 5 دقائق - تحقق من تحضيره باستخدام عود أسنان خشبي (يجب أن يخرج جافًا). اخلطي جميع منتجات الفوندان ، واتركيها تغلي على نار خفيفة ، ثم اسكبيها مباشرة فوق الكيك ، واتركيها لتبرد ، وقدميها مع الشاي.

إذا كنت تريد أن تكون الكعكة أكثر مذاقًا ، انقعها في أي براندي أو كريمة الروم ، اقطع البسكويت إلى 2-3 كعكات وانقعها في الكريمة.

يمكن أن يكون صنع كعكة لذيذة منزلية الصنع أمرًا سهلاً حقًا! يتضح هذا من خلال جميع الوصفات التي تم جمعها في هذه المجموعة ، بما في ذلك ما يلي.

الوصفة الثانية: قلي سريع بالمربى

تكفي: 1-2 بيضة ، 1 كوب دقيق ، نصف كوب من المربى الداكن ، 1 ملعقة كبيرة. الصحراء ، 1 ملعقة صغيرة. الصودا (إخماد الخل) ، رشة ملح ، للشكل - زبدة ، قطع رمادية / بسكويت ، كريمة - مربى / معجون شوكولاتة ، كريمة ، حليب مكثف ، إلخ.

كيفية عمل كعكة المربى بسرعة. يخفق البيض مع المربى والسكر ويضاف الملح ويضاف الصودا المخففة بالخل ويخلط. يُدهن قالب الكيك ، ويُرش باللون الرمادي أو فتات الخبز ، ويُسكب العجينة ، ويُوضع في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة 15-20 دقيقة. أثناء خبز الكيك ، قم بإعداد كريمة أو شراب فواكه (يمكنك - مع النبيذ) ، ثم قطع الكعكة إلى 2-3 قطع ، وقم بتغطيتها بالكريمة أو نقعها في شراب ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صب وتزيين الكيك.

يمكن تحضير الجليد من 2 ملاعق كبيرة. كريم مع 1 ملعقة كبيرة. الكاكاو / القهوة والصحراء: يُغلى كل شيء ، ضعي 1 ملعقة كبيرة. يُمزج الزبدة ويُسكب فوق الكعكة.

يمكن تحضير كعكة سريعة ليس فقط في نسخة من البسكويت ، ولكن أيضًا من الجبن ، البسكويت ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، إلخ.

الوصفة الثالثة: كيك الجبن السريع

سوف تحتاج إلى: 500 جرام من الجبن ، 200 جرام من البسكويت ، 50 جرام من الزبدة ، 40 جرام من السكر البودرة ، 2 ليمون (عصير) ، قشر ليمون ، رمان للزينة.

كيفية عمل كعكة سريعة مع الجبن. نطحن البسكويت ونبشر الزبدة على مبشرة خشنة ونذوبها قليلاً ثم نضيف البسكويت ونمزجها جيداً. خذ شكلًا منقسمًا ، ضع طبقة رقيقة من ملفات تعريف الارتباط في الأسفل. يُمزج الجبن القريش مع العصير وقشر الليمون والسكر البودرة ، ويُخفق بالخلاط حتى يصبح ناعمًا ، ويوضع الكعك. تُرفع الكيكة لمدة 30-40 دقيقة في الفريزر ، ثم توضع القوالب على منشفة رطبة ساخنة ، وتنقل إلى وعاء ، وتزين فوقها ببذور الرمان.

الوصفة الرابعة: كيك مارشالو السريع

سوف تحتاج إلى: 500 جرام من أعشاب من الفصيلة الخبازية ، و 200 جرام من الزبدة والبسكويت ، وعلبة من الحليب المغلي المكثف وكوب من الجوز المفروم المقشر.

كيفية عمل كعكة الخطمي السريع. قطع أعشاب من الفصيلة الخبازية إلى النصف وبشر ملفات تعريف الارتباط. يُطحن الحليب المكثف بالزبدة ، ويُترك جانبًا بضع حبات من المكسرات للزينة ويُمزج الباقي مع ثلثي الكوكيز الكريمية المكثفة. ضعي أعشاب من الفصيلة الخبازية على وعاء ، غطيها بكتلة كريمية ، ضعي طبقة من أعشاب من الفصيلة الخبازية مرة أخرى ودهنها بالكريمة ، دهنها بالكريمة ، غطي الكيكة بالكريمة ، رشيها بالمكسرات والكعك المتبقي ، ضعيها في الثلاجة للنقع.

الوصفة الخامسة: كيك البندق السريع

تحتاج: 80 جرام صحارى ، 3 بيضات ، 1 كوب جوز مقشر ومقطع ، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز.

طريقة عمل كعكة سريعة بالمكسرات. اطحن الجوز في المسحوق باستخدام الخلاط أو مطحنة القهوة أو أي جهاز آخر. اخفقي بخلاط البيض مع السكر ، أضيفي المكسرات ، اخفقي ، اسكبي العجينة في قالب سيليكون ، ضعيها في الفرن واطهيها بأقصى طاقة لمدة 5 دقائق (إذا كانت الطاقة القصوى 900 واط). تُغطى الكيكة النهائية بأي كريمة وتُزين حسب الرغبة.

يمكنك صنع مثل هذه الكعكة بأي عدد من الكعك.

الوصفة السادسة: كعكة الجبن السريعة في المروحة

سوف تحتاج: 300 جرام جبن قريش ، 2 بيضة ، 1.5 كوب صحراء ودقيق ، 1 ملعقة صغيرة. صودا مطفأة ، رشة ملح ، فانيليا.

كيفية عمل كعكة سريعة في مقلاة. امزج جميع المكونات واعجن عجينة لا تلتصق بيديك. نأخذ حفنة من العجين وتنتشر في طبقة سميكة من 1-2 مم ، تنتشر في مقلاة جافة ساخنة ، وتقلى لمدة دقيقة واحدة على كل جانب ، دون أن يتحول لونها إلى اللون البني. ضع جميع الكعك المحضر فوق بعضها البعض ، مدهونًا بالكريمة حسب الرغبة.

الوصفة السابعة: "حليب مسلوق مكثف" كيك سريع

سوف تحتاج إلى: 230 جرام كريمة ، 200 جرام زبدة ، 150 جرام سمن ، 2 كوب دقيق ، 1 علبة حليب مكثف مسلوق.

طريقة عمل كعكة سريعة بالحليب المكثف المسلوق. اعجن العجينة بخلط المارجرين والدقيق والقشدة ، قسميها إلى 6 أجزاء متطابقة وقولي كل منها إلى كعكات رقيقة. في المقابل ، اخبز الكعك في فرن محمى على حرارة 180-200 درجة (سيستغرق كل منها بضع دقائق). دع الكعك يبرد. بينما تُخبز كعكات الكريمة ، يُمزج الحليب المكثف والزبدة المخفوقة ، ويُخفق بالخلاط حتى يصبح قوام كريمة طرية ومتجانسة. لف الكيك بالكريمة ، ضعه فوق بعض ، زين الكيك بالشوكولاتة أو المكسرات.

يمكن أن يكون صنع كعكة ، إذا رغبت في ذلك ، سريعًا للغاية وهناك العديد من الخيارات لمثل هذه الكعك. في عصرنا هذا ، سوف يفاجأ الضيوف ، وخاصة غير المتوقعين ، بهذه الحلوى المصنوعة منزليًا والتي أعدتها يديك وسوف يوصونك باعتبارك متخصصًا موهوبًا في الطهي - قم بإعداد كعكات سريعة محلية الصنع واستعد لمدح من الإطراء!

اقرأ مجتمع الطهي Li.Ru - كيك

كعكات سريعة

ما نوع الوصفات التي لا يمكنك التوصل إليها ، إذا تركت خيالك ينطلق! هذا ينطبق بشكل خاص على الاختراعات المنزلية ، عندما نبدأ في الطهي من تلك المكونات التي تم العثور عليها في المطبخ.

أنصحك بعمل كعكة سريعة جدًا ولذيذة بشكل لا يصدق في المنزل من الكعك الجاهز مع الكريمة والتوت الطازج والشوكولاتة. إذا لم تتمكن من العثور على كعكات ، فاستخدم ملفات تعريف الارتباط.

سأوضح لك اليوم كيفية تحضير كعكة الخطمي دون الخبز مع الكعك. هذه الكعكة الفورية ستثير إعجاب حتى الذواقة وخبراء الحلويات. حلوى لذيذة للأعياد!

غالبًا ما نفتقر إلى الوقت ، لذلك نحن غير قادرين جسديًا على تحضير المعجنات اللذيذة. وليس عليك خبز أي شيء! يمكنك صنع كعكة البسكويت بدون الخبز بالحليب المكثف.

وصفتي اليوم ستخبرك بكيفية صنع الكيك بسهولة وسرعة. تعتبر هذه المعجنات مثالية لتناول الشاي أو القهوة ، عندما يأتي الضيوف فجأة أو يريدون شيئًا لذيذًا لتناول شاي بعد الظهر.

هذه كعكة أحلام: امزج كل شيء - وقد انتهيت! تأكد من تقديم المشورة حول كيفية صنع كعكة سريعة ولذيذة للغاية ، إذا كنت تريد فجأة كريمة حلوة وعصرية وحامضة.

جبن البقر والفاكهة هي مزيج مثالي. إذا كنت ترغب في الحصول على حلوى صحية وسريعة ، فإليك وصفة لعمل كعكة خثارة بدون خبز. ستحصل على كعكة رقيقة مع طبقة من اللبن الرائب والشوكولاتة.

في حالة نادرة ، يمكنك العثور على وصفة لتوريتيك جيد وسريع بدون الخبز ، لكنني سأخبرك بكيفية تحضير كعكة Pinscher Curly من خبز الزنجبيل. خيار ممتاز لكعكة بدون خبز!

اليوم سوف أكشف سر واحدة من أسرع الحلويات الناجحة في نفس الوقت. بالنسبة له نحتاج الزبدة والحليب المكثف والكعك. إليك كيفية صنع الكيك بدون خبز الكيك والحليب المكثف!

أريد أن أوضح لكم كيف تصنعون كعكة الرائب على عجينة البسكويت الجاهزة. كل ما عليك فعله هو صنع كريمة خثارة لذيذة ، وجمع الكعكة ومعالجة عائلتك وضيوفك بشهية خفيفة وخفيفة.

هل تريد أن تتعلم كيف تصنع كعكة سريعة؟ افتح الوصفة وشاهد. يمكنك عمل كعكة خبز قصيرة لذيذة جدًا في أقل من ساعة. اختراق حقيقي لربات البيوت!

لكي لا أكون حكيماً لفترة طويلة ، أقوم أحيانًا بشراء كعكات جاهزة في المتجر. في بعض الأحيان ، كما تعلم ، تضيع في العمل ، ولم يحن وقت العبث خاصة مع الموقد. إليك كيفية صنع كعكة محمصة ذات طبقات.

علمتني جدتي أيضًا كيفية صنع أبسط كعكة شوكولاتة وصدقوني ، نحن نحب هذه الكعكة ليس فقط بسبب حلاوتها ، ولكن أيضًا بسبب مظهرها! سريع ورخيص ومبهج - عنه!

إن صنع كعكة في مقلاة مع التفاح والزبيب أمر بسيط للغاية. بفضل هذه الوصفة ، يمكنك عمل حلوى سريعة. إذا كان لديك وقت ، يمكنك حتى صنع كريم ، إن لم يكن - سكب التفاح.

بالنسبة للحلوى ، أقترح عليك تحضير كعكة "ماربل" ممتعة للغاية ستسعد البالغين والأطفال على حدٍ سواء. هذه معجنات بسيطة للغاية ، لكنها جميلة ولذيذة. سنطبخ في طباخ بطيء.

أبسط عجينة وكريمة بسيطة - يصنعون كعكة لذيذة بشكل مذهل. أعطه شرابًا جيدًا ، ونتيجة لذلك ، ستحصل على حلوى لذيذة ، ليس أسوأ من الأغلى في المتجر.

هل طلب الضيوف عند الباب أو أحبائهم أن يخبزوا شيئًا ما لتناول الشاي؟ أنا في عجلة من أمري لمشاركة خيار بسيط للغاية حول كيفية صنع كعكة كريمة سريعة. سوف يسعد الجميع بهذه الحلوى.

لتحضير كعكة طرية رقيقة "تويكس" ، ما عليك سوى الحليب المكثف وشوكولاتة الحليب والزبدة. نتيجة لذلك ، ستحصل على كعكة جميلة مع كامل الحقوق - إعداد طاولة.

هل تحتاج إلى صنع كعكة لذيذة ولذيذة ، لكن الوقت ينفد؟ ستكون كعكة الخثارة هذه منقذك في هذه المواقف. الكعكة لذيذة وحساسة وسهلة التحضير.

أريد أن أخبرك كيف تصنع كعكة "السجل" (أبسط وصفة). هذه طعام شهي ولذيذ للغاية. الحد الأدنى من الجهد والمكونات ، ونتيجة لذلك - حلوى رائعة للشاي لك!

أسارع إلى إخبار جميع عشاق الحلويات غير الضرورية الخالية من المتاعب كيفية صنع كعكة من البسكويت الجاهز دون الخبز. خيار حلوى ممتاز يجب أن يتذكره الأطفال والكبار.

يتساءل الكثيرون كيف يصنعون أسرع كعكة إسفنجية. لقد عثرت على وصفة ناجحة للغاية حلت هذه المشكلة بشكل نهائي. توفير في الوقت الحقيقي ونتائج ممتازة!

أريد أن أشارككم وصفة بسيطة لـ "نملة" من الكعك. تعتبر هذه الوصفة طفرة حقيقية ، لأن الكعكة تثبت أنها مرضية ولذيذة وطرية على الدوام ، وفي نفس الوقت يتم تحضيرها بسرعة كبيرة!

لترتيب عطلة حقيقية لطفلك ، تحتاج إلى طهي شيء خاص. حسنًا ، على سبيل المثال ، كعكة المصطكي. سيحب الأطفال 100٪ من الحلوى اللامعة المغطاة بطبقة حلوة من المستكة.

إذا كنت ترغب في إرضاء عائلتك بكعكة لذيذة ، ولكن ليس لديك الوقت والطاقة لصنعها ، فلا يجب أن تهرب إلى المتجر للحصول على كعكة مكتملة الجودة ذات جودة مشكوك فيها. مجرد شراء الكعك!

لقد جرب الكثيرون هذه الكعكة الخفيفة بتصميم أصلي. جعله في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. ستساعدك وصفة تحضير كعكة الحمار الوحشي على الكفير على التأكد من ذلك!

يربط كل منا الكعكة بعطلة ويبتهج ، لكن اللعب بها لفترة طويلة جدًا ولا يريد الجميع القيام بذلك. إليك وصفة لعمل كعكة سريعة ولذيذة.

قريباً ، يحتفل أحد أحبائك بعيد ميلاده وتريد حقًا إرضاء الصبي بكعك محلي الصنع؟ ثم سأخبرك كيف تصنع كعكة كريمة كلاسيكية! لذيذ ، طري وخفيف!

هل تريد إرضاء أطفالك بحلوى رائعة الجمال؟ ثم تحقق من كيفية صنع كعكة قوس قزح. سنحتاج إلى تلوين طعام ، وبسكويت ، وكريم بسيط لخلق هذه المعجزة.

أولئك الذين يحبون المعجنات محلية الصنع سيرغبون بالتأكيد في تعلم كيفية صنع كعكة بسيطة. هذه وصفة أولية ، وإذا اتبعت القواعد البسيطة ، فستحصل على ملف تعريف ارتباط رقيق ولذيذ.

في هذه الوصفة سوف تتعلم كيفية صنع كعكة الماسكاربوني بالخوخ. ستكون قاعدة الحلوى عبارة عن ملف تعريف ارتباط. يمكنك طهيها بنفسك أو شراء جاهزة حتى لا تربك.

اليوم سوف تتعلم كيفية تحضير كعكة "الضيوف على عتبة الباب". الوصفة مناسبة لجميع المناسبات ومناسبة للظهور المفاجئ للأصدقاء والأحباء على عتبة الباب. حسنًا ، نرحب بالضيوف بكرامة!

ستوضح لك هذه الوصفة كيفية تحضير كعكة بالخوخ والمكسرات. هذه كعكة شاي مسائية سهلة التحضير لكنها لذيذة حقًا لجميع أفراد الأسرة.

O prăjitură ușoară minunată făcută din brânză de vaci și gelatină fără coacere este deosebit de bună în sezonul cald, pentru că nu este nevoie să o coaceți! Urmăriți și memorați rețeta de gătit, astfel încât să vă puteți mulțumi familia!

Dacă doriți să creați un tort pentru masa de sărbători, învățați cum să faceți pancho de ananas. Acesta este un tort suculent cu smântână și umplutură de ananas și aluat fraged de biscuiți. Pur și simplu se topește în gură.

Această rețetă este doar o mână de Dumnezeu pentru un dinte dulce. O adevărată prăjitură de puf este pregătită literalmente în câteva minute, totuși, în același timp, se mănâncă. Încercați, este incredibil de delicios!

Desertul tradițional de Paște este, desigur, tortul de Paște. Dar vă sugerez să faceți și un tort de Paște și apoi să îl decorați cu mastic în albul tradițional, cu topping de zahăr.

Există multe modalități de a pregăti aluatul de biscuiți, dar nu toate au succes. Vă ofer o opțiune despre cum să faceți un aluat delicios de biscuiți care se dovedește întotdeauna!

Un astfel de tort delicios și frumos poate fi pregătit pentru vacanță sau dacă v-ați dorit ceva gustos și dulce. Vă sugerez să faceți o prăjitură de ciocolată pe prăjituri gata făcute cu cireșe conservate.

Ce ar putea fi mai bun decât un tort delicios făcut cu cel mai mic efort? Există o astfel de opțiune și vă ofer - o prăjitură de foietaj, unsă cu lapte condensat fiert.

Orice mamă va fi încântată să primească un astfel de tort de la fiica sau nepoata ei. Se pregătește foarte ușor, principalul lucru este să ai cel mai simplu un cuptor și o pungă de patiserie. Deci, mergeți mai departe!

Oaspeții sunt la prag, dar nu este nimic dulce pentru ceai? Vă sugerez să notați această opțiune uimitor de simplă, cum să faceți o prăjitură de căpșuni fără a coace în doar câteva 10-15 minute.

Iată cum puteți face un tort în 20 de minute, în cazul în care aveți nevoie de el. Deși cred că da, cel puțin o dată în viață va exista o situație în care va fi necesar să facem rapid produse de panificație decente. Așa că amintiți-vă rețeta!

Vreau să vă împărtășesc un elegant și luminos, dar în același timp - o rețetă simplă pentru un tort cu bucăți de jeleu. Veți iubi atât gustul, cât și aspectul produselor dvs. de patiserie. Și familia ta va aprecia cu siguranță gustul ei! Incearca-l tu insuti!

Lucrul bun despre acest tort este că nu trebuie să fie coaptă. Se face rapid, dar se dovedește a fi invariabil gustos. Toți cei care au încercat-o au cerut o rețetă. Și tu îl încerci!

Vă aduc la cunoștință nu doar o delicioasă, ci și o opțiune utilă și rapidă cu privire la modul de preparare a unei prăjituri cu felii de ananas fără coacere. Sună tentant? Memorează rețeta.

O astfel de plăcintă acasă poate fi preparată atât în ​​mod tradițional - pentru Shrovetide, fie pur și simplu în orice zi în care îți dorești cu adevărat ceva dulce și nu există nici timp, nici dorință de a găti un desert complex.

Dacă plănuiți un fel de vacanță și nu aveți idei despre prepararea unui desert . Vă sugerez să faceți un tort minunat din bomboane de ciocolată. Biscuitul se dovedește a fi foarte gustos și bogat!

Toată lumea iubește prăjiturile de casă și cea mai ușoară cale pentru gazdă este să-i răsfețe pe cei dragi sau invitați cu produse de patiserie rapide. De exemplu, o prăjitură cu dulceață de coacăze - rapidă, gustoasă și simplă.

Dacă aveți o sărbătoare sau doriți să vă răsfățați cu prăjituri delicioase de casă, atunci încercați această rețetă simplă de prăjitură cu gem de coacăz negru cu cea mai delicată cremă.


Tort rapid ”Buturugă” – o adevărată găselniță pentru gospodinele ocupate!

Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă grozavă de tort rapid ”Buturugă”. Desertul este foarte gustos, care se și prepară foarte simplu. Tortul de casă ”Buturugă” este o rețetă specială, în care blatul se prepară din aluat foietaj, tăiat sub formă de fâșii și combinat cu o cremă fabuloasă la gust. Veți obține un tort frumos și gustos, care se prepară extrem de simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Savurați desertul alături de familia dragă, cu o cafeluță sau o cană cu ceai aromat.

INGREDIENTE

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Întindeți un blat dreptunghiular din aluat. Tăiați aluatul în fâșii, cu lățimea de aproximativ 1 cm și lungimea de 20-22 cm. Așezați fâșiile de aluat în tava de copt, preventiv tapetată cu hârtie.

2. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C, pentru aproximativ 10 – 13 minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.

3. Scoateți fâșiile coapte din cuptor și lăsați-le să se răcească.

4. Pregătiți crema: combinați într-un bol crema de brânză cu untul și laptele condensat. Bateți ingredientele, folosind robotul de bucătărie, până veți obține o compoziție omogenă.

5. Fărâmițați ciocolata, folosind cuțitul sau dați-o prin răzătoarea mare. Adăugați ciocolata rasă în bolul cu cremă. Amestecați bine crema.

6. Tapetați un tocător de lemn dreptunghiular (25 x 30 cm) cu folie alimentară în 2-3 straturi.

7. Ungeți folia alimentară cu cremă, apoi puneți o mică parte din fâșiile de blat coapte, aplatizându-le ușor. Ungeți-le cu cremă și iar puneți o mică porțiune de fâșii. Deci, procedați similar cu fâșiile și crema rămasă.

8. Apucați folia alimentară dintr-un capăt și rulați strâns compoziția. Deci, ar trebui să obțineți un desert în formă de buturugă. Mai înfășurați desertul în 2-3 straturi de folie alimentară. Dați desertul la frigider peste noapte.

9. Scoateți tortul din frigider, îndepărtați cu grijă folia alimentară și puneți-l pe un platou dreptunghiular. Decorați capodopera culinară cu migdale și niște fructe de pădure. De asemenea, puteți decora tortul cu 2-3 fâșii coapte, preventiv fărâmițate sau cu niște fulgi de ciocolată.


Tort fără coacere cu gust de înghețată!

Pregătiți acest tort fără coacere și fără prea multă bătaie de cap doar din ingrediente simple. Se prepară extrem de rapid și este foarte delicios!

INGREDIENTE:

-750 g de smântână de 15-20%

MOD DE PREPARARE:

Sfat: Pentru acest tort luați biscuiți cu gust de ciocolată.

1.Dizolvați gelatina în apă cu temeperatura de 70-80 °C. Nu folosiți apă fierbinte! Amestecați bine și lăsați să se răcească până la temperatura camerei.

2. Întru-un bol adăugați smântâna, zahărul pudră și zahărul vanilat. Amestecați cu un tel sau cu un mixer. Dacă folosiți zahăr pudră atunci amestecați cu blenderul 1 minut, iar dacă adăugați zahăr tos atunci mixați 2-3 minute până la dizolvarea completă a zăhărului.

3. Pregătiți o formă de sticlă cu dimensiunea de 20吐 cm (după dorință puteți lua o altă formă transparentă) și așezați biscuiții la baza acesteea.

4. Adăugați gelatina răcită în smântână într-o panglică lentă și amestecați continuu cu mixerul. După ce ați adăugat toată gelatina mai mixați 1 minut.

5. Împărțiți compoziția de smântână în 2 părți egale. În una din ele adăugați cacao praf și amestecați cu mixerul până la incorporarea completă a prafului de cacao.

6. Turnați smântâna în straturi alternând culorile.

7. După ce ați adăugat toată smântâna, nivelați ultimul strat cu o spatulă și dați la frigifer pentru 3-4 ore sau până se răcește complet.

8. Scoateți tortul din frigider și presărați cu praful de cacao.

Tortul se va mânca imediat, deoarece combinația de biscuiți și smântâna-jeleu este perfectă!


Video: 10+ Fun And Creative Rainbow Cake Ideas. So Yummy Chocolate Cake Tutorials. Tasty Plus Cakes (قد 2022).