صلاح الدين

سلطة فاصوليا الربيع

سلطة فاصوليا الربيع

المكونات

  1. الفاصوليا المعلبة المعلبة 2 علب
  2. الذرة المعلبة 1 علبة
  3. الطماطم الكرز 200 غرام
  4. الفلفل الأحمر البلغاري 1 قطعة
  5. الفلفل الأصفر البلغاري 1 قطعة
  6. البصل الأخضر 4 قطع
  7. الفجل 2-3 قطعة
  8. الثوم 2-3 فصوص
  9. زيت الزيتون 3 ملاعق كبيرة
  10. الجير 1 قطعة (عصير)
  11. الخل البلسمي 1 ملعقة كبيرة
  12. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية: الفول ، البصل ، الفلفل ، الفجل

المخزون:

صحن سلطة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، ملعقة ، صحن.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: يقطع الخضار.


شطف الفلفل ، وقشر البذور بها وقطعهم إلى شرائح رقيقة.
قطع الفجل إلى شرائح رقيقة ، والبصل إلى حلقات والطماطم الكرز إلى أرباع.

افتح الفول وسكب الماء الزائد منه ، ثم اسكبه في السلطة.

بعد الفول ، أضيفي السلطة والذرة.

الخطوة 2: إعداد محطة وقود.


يُسكب الزيت النباتي والعضة البلسمية في الوعاء. أضف الملح وعصير الليمون (للضغط على الجير ، ثم قصه إلى نصفين وضغط كل منهما ، مع ثقب اللب بسكين أو شوكة). فرك الثوم هنا. تخلط جيدا.

الخطوة 3: اخلطي السلطة بخلع الملابس.


صب الصلصة المطبوخة في طبق مع الخضار وتخلط جيدا.

الخطوة 4: تقدم سلطة الربيع مع الفول.


قدمي سلطة الربيع مع الفاصوليا مباشرة بعد الطهي ، فليست هناك حاجة لتتبليه ، فقط الطماطم سوف تتدفق. أكله كوجبة خفيفة أو كمكمل للطبق الجانبي. كما أنه جيد جدًا لتناول الإفطار مع العجة.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: مطبخ رؤيا مع نبيل - سلطة الربيع (سبتمبر 2021).