لحم

قطعة لحم الخنزير المحشوة بالجبن

قطعة لحم الخنزير المحشوة بالجبن

المكونات

  1. شرائح لحم الخنزير 5 قطع
  2. المايونيز 3-4 ملاعق كبيرة
  3. البقدونس حسب الرغبة
  4. الشبت لتذوق
  5. جبنة 150 جرام
  6. ملح حسب الرغبة
  7. الفلفل حسب الرغبة
  8. بيض 2 قطعة
  9. دقيق اختياري
  10. فتات الخبز اختياري
  11. الزيت النباتي للقلي
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والبيض والجبن والدقيق
  • خدمة 5 حصص

المخزون:

مقلاة ، سكين ، لوح تقطيع ، مبشرة ، ملعقة ، مسواك.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: نحن الاشياء القطع.


بطبيعة الحال ، يجب أن يتم تقطيع الفرم جيدًا حتى تصبح قطعة اللحم رفيعة ومتحركة ، أي تتحول بسهولة إلى لفافة.
شرائح تشحيم مع المايونيز ، مع رش الجبن المبشور والأعشاب المفرومة فرما ناعما.

أضعاف القطع في النصف مع ملء الداخل. آمن باستخدام المسواك حتى لا تنهار.

الخطوة 2: تحميص لحم خنزير محشو بالجبن.


فاز البيض في طبق منفصل ، صب الدقيق في آخر ، فتنتقل إلى أخرى.
لفة القطع المحشوة بالجبن ، أولاً في الدقيق ، ثم في البيض وفي فتات الخبز ، أخيرًا.

الخطوة 3: تقلى قطعة لحم الخنزير المحشوة بالجبن.


سخني كمية كبيرة من الزيت في مقلاة وقم بقطع شرائح لحم الخنزير على نار متوسطة. تقلى جيدا ، تحول في بعض الأحيان من جانب إلى آخر ، حتى لونها بنيا ذهبيا.

الخطوة 4: خدمة ختم لحم الخنزير محشوة بالجبن.


بعد الطهي ، قم بغمس القطع بمنشفة ورقية لإزالة الدهون الزائدة ، ثم قدم لحم الخنزير المحشو بالجبن والأعشاب على الفور. لعق أصابعك!
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: شاهد ماذا يحصل عند حرق جبنه الشرائح (سبتمبر 2021).